起重機在建筑拆除中的安全操作措施主要包括以下幾個方面：

1. 前期準備：

在拆除前，必須進行詳細的工程安全評估和規劃，確定拆除方式和順序。同時，對拆除場地進行安全評估，清除雜物和障礙物。

2. 設計和安裝：

起重機的設計和安裝必須符合國家相關標準和規定，并且由專業人員進行操作。起重機應該有足夠的負載能力和高度，以滿足拆除工作的需求。

3. 操作技術要求：

操作人員應該具備合格的操作證書，并且經過相關培訓和考核。在操作過程中，應該嚴格按照操作程序進行操作，熟悉各種安全規定和預防措施。

4. 安全設備：

起重機需要配備安全的設備，如安全防護裝置、反碰撞裝置、應急制動裝置等，以確保危險因素得到控制。同時，還需要配備合適的備件和維護設備，保持其正常運行狀態。

5. 現場管理：

拆除現場應建立統一的指揮體系，明確各個責任人的職責。要注意現場秩序，禁止閑雜人員進入施工區域。并在施工現場設置合適的安全標志和警示標志，提醒人員注意安全。

6. 通風和檢測：

在拆除過程中可能會產生大量灰塵、有害氣體等有害物質，應設置好通風設備，保證空氣質量。同時，應進行相關的檢測，確?，F場沒有爆炸、有毒氣體等危險因素存在。

7. 緊急避難和救援措施：

在拆除過程中，突發事故的發生是難以預料的。應設置好緊急避難通道和應急疏散標示，以便人員能夠迅速撤離現場。同時，要配備好救護車、滅火器材等，并安排專門的救援人員。

8. 定期維護和檢修：

起重機應定期進行維護和檢修，確保各種安全設備和部件的正常運行。同時要隨時關注技術資料和操作指南的更新，及時掌握起重機的和操作要求。

9. 人員管理和培訓：

要重視人員管理和培訓工作，確保操作人員具備合格的技能和知識水平。同時要提高員工的安全意識，加強培訓，定期進行安全知識的宣傳教育。

10. 監督檢查和記錄：

監督部門要定期進行安全檢查，對起重機和拆除現場進行全面檢查，發現問題及時糾正。并建立起重機的檔案和記錄，記錄起重機的維護情況和操作過程，以備后續參考。

總結起來，起重機在建筑拆除中的安全操作措施是一個系統工程，需要從前期的準備工作到現場的實際操作，以及后期的維護和管理等各個環節都要切實做到安全，確保人員和設備的安全，以保證拆除工作的順利進行。